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【加盟店紹介】京風だし 雫|出汁の深みで魅せる、澄んだ料理とひととき。

雫1200×630
雫600×400

落ち着いた大人の雰囲気のなかでゆったりと過ごせる隠れ家的な和風居酒屋。自慢の和風出汁を効かせた料理や厳選された日本酒を味わいながら、日常の喧騒を忘れて贅沢な時間を楽しめます。

おすすめの商品・サービス

牛タンしゃぶしゃぶ

薄切りにした上質な牛タンを、丁寧に引いた京風出汁にくぐらせて味わう看板メニュー。噛むほどに広がるお肉の旨味と、上品な出汁の香りが絶妙に調和します。

おでん大根の串揚げ

じっくり煮込んで京風出汁を吸わせたおでん大根を、サクッと衣で揚げた新感覚の串揚げ。一口食べれば、お口のなかで出汁の旨味が溢れだします。

ゆったり寛げる店内。

落ち着いた和の空間には、カウンター席やテーブル席を完備。少人数での利用からグループでの宴会まで、幅広いシーンでゆったりと食事を楽しめます。

お店からのメッセージ

京風出汁をメインとし、2025年8月オープンの新店舗です。
牛タンのしゃぶしゃぶは出汁にくぐらせて旨味を凝縮した当店の看板メニューです。
また、京風出汁と日本酒の出汁割りもおすすすめです。

店舗情報

 
店舗名 京風だし 雫
住所 〒201-0003 東京都狛江市和泉本町1-2-5
アクセス 狛江駅から徒歩3分
営業時間 月、水~日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
定休日 火曜日
電話番号 03-4296-3490
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リンク 雫
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